Opis
TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA
gorące powietrze 30-300 °C
funkcja kombi – gorące powietrze/para 50-300 °C
funkcja gotowania – gotowanie w parze 99-130 °C
automatyczny przedgrzew
automatyczne chłodzenie
bio-gotowanie 30-98 °C
książka kucharska 99 programów po 9 kroków
regeneracja
automatyczny start
manualne nawilżanie
NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA
EASY COOKING- łatwe gotowanie
ACM – system automatycznego zarządzania pojemnością
pieczenie nocne
pieczenie niskotemperaturowe
DELTA T pieczenie, gotowanie
system COOK&HOLD
1 prędkość wentylatora
taktowanie wentylatora
autorewers- dwukierunkowe obroty wentylatora
QUICK VIEW- szybki podgląd programu
NOWOCZESNE FUNKCJE
VISION TOUCH – dotykowy, kolorowy panel sterujący
VISION AGENT- wirtulany pomocnik
4-punktowa sonda termiczna
timer półek- sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej (do każdej półki osobno)
klapka do usuwania nadmiaru pary
OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ
rekuperator
specjalna izolacja komory gotowania
podwójna szyba drzwi
chemicznie wytrawiana komora gotowania
WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody
FAN STOP- zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi
BEZPIECZEŃSTWO
SDS – system serwisowo-diagnostyczny
łącze USB
łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową)
zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą
HIGIENA/HACCP
ACITIVE-CLEANING-automatyczne mycie
system HACCP (opcja)
wbudowany prysznic
OPCJE
możliwość połączenia 623/623: 1200,- zł
2 LATA GWARANCJI !!!
SZKOLENIE Z KUCHARZEM RM GASTRO W CENIE !!!
PROMOCJA: MONTAŻ GRATIS !!!
